Carbon Steel paellapanne i karbonstål 30 cm

Beskrivelse

Samuel Groves Carbon Steel paellapanne i karbonstål, 30 cm, er et essensielt redskap for kokker som krever presisjon og holdbarhet. Den store, flate stekeflaten gjør den perfekt for paella og retter som krever plass, samtidig som den lett kan brukes til servering direkte fra ovn til bord.

Pannen kommer ferdig innoljet og er klar til bruk. Uten belegg, men med evnen til å utvikle en naturlig non-stick-effekt gjennom patina, blir den bare bedre jo mer du bruker den. Den tåler alle varmekilder og gir rask og jevn varmefordeling – avgjørende for et jevnt stekeresultat.

Rengjør med varmt vann og en oppvaskbørste, tørk grundig og brenn inn med nøytral olje. Med riktig vedlikehold er dette et kjøkkenverktøy som varer i tiår.

Merke:

Samuel Groves

Serie:

Carbon Steel

Kategori:

Grillpanner

Opprinnelsesland:

Storbritannia

Høyde:

7 cm

Lengde:

40 cm

Vekt:

1,589 kg

Diameter:

30 cm

Garanti:

3

Farge:

Brun

Belegg spesifikasjon:

Rostfritt Stål

Belegg:

Uten belegg

Materiale:

Karbonstål

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Tåler maskinvask:

Nei

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Ja

Varmebestandig:

Ja

Vedlikehold:

Hell litt rapsolje, eller annen nøytral olje i stekepannen. Fordel i et tynt lag med tørkepapir. Varm kjelen over middels høy varme og la stå i et par minutter når den har begynt å ryke. Fjern kjelen fra varmen og tørk av overflødig olje. Gjenta prosedyren en gang til, slik at overflaten blir skinnende svart. Innbrenning er viktig for at du skal få mest mulig ut av karbonstålkjelen din. Når du rengjør, bruk en oppvaskbørste og varmt vann og tørk av pannen med tørkepapir.