Carbon Steel stekepanne i karbonstål 20 cm

Beskrivelse

Carbon Steel stekepanne 20 cm i karbonstål fra Samuel Groves er en liten og praktisk panne som passer perfekt til mindre husholdninger. Den er laget i karbonstål – et materiale elsket av både profesjonelle kokker og engasjerte hjemmekokker, takket være sin kombinasjon av slitestyrke, varmeegenskaper og naturlig utvikling over tid.

Pannen kommer ferdig innoljet og klar til bruk rett fra emballasjen. Den har ingen belegg, men vil etter hvert utvikle en naturlig patina – et beskyttende lag som gir en effekt tilsvarende non-stick. Jo mer du bruker den, desto bedre blir den.

Karbonstålet gir rask og jevn varmefordeling og egner seg til alt fra kremet eggerøre til sauterte grønnsaker og biffer. Den fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon, ovn, grill og åpen flamme. For optimal levetid anbefales håndvask uten såpe og innbrenning med nøytral olje med jevne mellomrom.

Et ekte kvalitetsprodukt laget i Storbritannia – bygget for å vare i generasjoner.

Merke:

Samuel Groves

Serie:

Carbon Steel

Kategori:

Stekepanner

Opprinnelsesland:

Storbritannia

Høyde:

11 cm

Lengde:

37 cm

Vekt:

1,085 kg

Diameter:

20 cm

Garanti:

3

Farge:

Brun

Belegg spesifikasjon:

Rostfritt Stål

Belegg:

Uten belegg

Materiale:

Karbonstål

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Tåler maskinvask:

Nei

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Ja

Varmebestandig:

Ja

Vedlikehold:

Hell litt rapsolje, eller annen nøytral olje i stekepannen. Fordel i et tynt lag med tørkepapir. Varm kjelen over middels høy varme og la stå i et par minutter når den har begynt å ryke. Fjern kjelen fra varmen og tørk av overflødig olje. Gjenta prosedyren en gang til, slik at overflaten blir skinnende svart. Innbrenning er viktig for at du skal få mest mulig ut av karbonstålkjelen din. Når du rengjør, bruk en oppvaskbørste og varmt vann og tørk av pannen med tørkepapir.