Gourmet kokkekniv 20 cm tre

Beskrivelse

EKA Gourmet kokkekniv 20 cm tre er en uunnværlig del av ethvert kjøkken, perfekt for både hverdagskokker og profesjonelle. Denne klassiske kokkekniven er utformet for å håndtere et bredt spekter av oppgaver, fra å skjære og kutte i terninger til å hakke grønnsaker og dele kjøtt, fisk og fjærkre.

Med en avrundet spiss og en bladlengde på 20 cm kombinerer kniven presisjon og brukervennlighet. Knivbladet er laget av svensk kvalitetsstål 12C27, kjent for sin utmerkede holdbarhet og skarphet. Håndtaket er produsert i Eskilstuna i Sverige av Masurbjørk, hentet fra svenske skoger, med detaljer i messing som tilfører et tidløst, elegant uttrykk.

Den nøye balanserte konstruksjonen gir en kniv som ligger godt i hånden og sikrer komfort og kontroll under bruk. Kombinasjonen av naturlige materialer og førsteklasses stål sikrer en lang levetid og enestående ytelse.

Merke:

EKA

Serie:

Gourmet

Kategori:

Kokkekniv

Opprinnelsesland:

Sverige

Lengde:

33 cm

Vekt:

109 g

Mål spesifikasjon:

Lengde blad: 20 cm. Tykkelse blad: 1,8 mm

Garanti:

10

Farge:

Tre

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Svensk Sandvik (Alleima) 12C27-stål, masurbjørk

Hardhet:

57-59

Tåler maskinvask:

Nei

Vedlikehold:

For å holde bjørkeskaftet i best mulig stand, behandle det regelmessig med treolje eller voks. Dette bidrar til å beskytte treverket mot fuktighet og slitasje og gir håndtaket en vakker glans. Ikke maskinvask eller bløtlegg kniven. Tørk i stedet alltid av håndtaket etter bruk og la det lufttørke. Hold kniven skarp ved regelmessig å bruke et skjærestål. Oppbevar i en knivblokk eller på en magnetisk stripe for å beskytte bladet mot skade.