Mineral B country sauteuse 24 cm

Beskrivelse

Mineral B Country Sauteuse 24 cm fra de Buyer er en allsidig stekepanne fra den populære Mineral B Elements-serien, som kombinerer funksjonalitet og kvalitet i et tidløst design. Denne sauteusen er ideell for både å lage sauser og til å steke kjøtt, fisk eller grønnsaker, og gir deg den fleksibiliteten du trenger på kjøkkenet. Laget av karbonstål, er den både holdbar og fullstendig resirkulerbar, noe som gjør den til et miljøvennlig valg. En av de unike egenskapene med karbonstål er at det utvikler en naturlig non-stick overflate over tid, ettersom det blir mørkere og mer «innstekt» etter hver bruk. Dette betyr at jo mer du bruker sauteusen, desto bedre blir dens evne til å forhindre at maten setter seg fast. I tillegg er pannen behandlet med et lag bivoks, som gir ekstra beskyttelse mot rust og forbedrer dens slipp-lett-egenskaper, noe som gjør stekingen enda enklere. Mineral B Country Sauteuse tåler svært høy varme, noe som gjør den perfekt til bruning og rask steking, men det er viktig å varme opp og kjøle ned pannen gradvis for å unngå at jernet slår seg. Med sin robuste konstruksjon og evne til å forbedres med tiden, er denne sauteusen et utmerket valg for både profesjonelle kokker og matentusiaster som ønsker kvalitet og holdbarhet i kjøkkenutstyret sitt.

Merke:

de Buyer

Serie:

Mineral B

Kategori:

Sautépanner og traktørpanner

Opprinnelsesland:

Frankrike

Høyde:

7,8 cm

Bredde:

24 cm

Lengde:

45,6 cm

Vekt:

1,85 kg

Diameter:

24 cm

Tykkelse på bunn:

2,5 – 3 mm

Farge:

Stål

Belegg spesifikasjon:

Nei

Belegg:

Uten belegg

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Rent stål

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Ja

Temperaturområde:

Ikke over 200°C – i maks 10 minutter

Vedlikehold:

Pannen er forbehandlet med naturlig, fransk bivoks. Før første gangs bruk skal pannen ‘stekes inn’ med en behandling som kalles ‘seasoning’; Rengjør pannen med varmt vann. Hell ca 1mm matolje i pannen, og varm til oljen begynner å ryke. Bunnen skal bli litt brun. Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle. Pannen er nå klar for bruk. Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.Etter hver bruk skal pannen vaskes med varmt vann, og tørkes forsiktig før den lagres.