Mineral B country sauteuse 28 cm

Beskrivelse

Mineral B country sauteuse 28 cm en allsidig panne som er ideell for å putre saus eller steke kjøtt, fisk og grønnsaker. Laget av karbonstål, er denne pannen helt resirkulerbar, og dens naturlige egenskaper forbedres over tid.

Karbonstål blir «innstekt» etter hvert som det brukes, noe som resulterer i en mørkere farge og en naturlig non-stick egenskap som gjør matlagingen enklere uten at maten setter seg fast. Pannen er behandlet med bivoks for å beskytte mot rust og forbedre slipp-lett-effekten under matlaging. Den tåler svært høye temperaturer, men det er viktig å varme opp og avkjøle den sakte for å unngå deformering.

Denne sauteusen fungerer på alle varmekilder og kan brukes med alle typer verktøy, inkludert metallverktøy. Med sin holdbare konstruksjon og allsidighet i bruk, vil denne sauteusen fra de Buyer bli en pålitelig partner på kjøkkenet ditt i lang tid fremover.

Merke:

de Buyer

Serie:

Mineral B

Kategori:

Sautépanner og traktørpanner

Opprinnelsesland:

Frankrike

Høyde:

8,7 cm

Bredde:

28 cm

Lengde:

52 cm

Vekt:

2,47 kg

Diameter:

28 cm

Tykkelse på bunn:

2,5 – 3 mm

Farge:

Stål

Belegg spesifikasjon:

Nei

Belegg:

Uten belegg

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Rent stål

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Ja

Temperaturområde:

Ikke over 200°C – i maks 10 minutter

Vedlikehold:

Pannen er forbehandlet med naturlig, fransk bivoks. Før første gangs bruk skal pannen ‘stekes inn’ med en behandling som kalles ‘seasoning’; Rengjør pannen med varmt vann. Hell ca 1mm matolje i pannen, og varm til oljen begynner å ryke. Bunnen skal bli litt brun. Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle. Pannen er nå klar for bruk. Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.Etter hver bruk skal pannen vaskes med varmt vann, og tørkes forsiktig før den lagres.