MV knivsett 2 deler svart

Beskrivelse

Liten kniv med stort potensiale. For mange en liten grønnsakskniv, for andre en skrellelkniv. Andre bruker den sågar som en mini – kokkekniv

Kokkekniven er et førstevalg for kutting av mindre råvarer.

Masahiro MVS kom som en reaksjon på uttrykket design foran håndverk. Masahiro MVS serien er i grunn helt lik MV serien, men produsert med hel tange på lavcarbon håndtak. Nettopp denne teknisk vanskelige prosessen skiller Masahiro MVS fra øvrige serier.

Grønnsakskniv: L18 W4,5 H0,2, knivblad 12 cm
Kokkekniv: L29,5 W4,5 H0,2 cm knivblad: 18 cm Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet. Dette nyter du godt av i dag når du velger en Masahiro kniv. Du kan velge kokkekniver med slipefase (egg) på en side, såkalte høyre ¬eller venstrehendte, universalegg for grønnsaker, rustfritt stål eller det originale carbonstålet. Et stål som oksiderer, men sam¬tidig ¬har enutrolig egg, som er enklere å vedlikeholde.

Merke:

Masahiro

Serie:

MV

Kategori:

Knivsett

Opprinnelsesland:

Japan

Høyde:

0,2 cm

Bredde:

4,5 cm

Lengde:

18 cm

Vekt:

438 g

Mål spesifikasjon:

Grønnsakskniv: 18 x 4,5 x 0,2 cm. Lengde på knivblad: 12 cm.Kokkekniv: 29,5 x 4,5 x 0,2 cm. Lengde på knivblad: 18 cm.

Farge:

Svart

Materiale:

Tre

Material spesifikasjon:

MBS-26 / Laminert tre

Materiale på skaft:

Limtre

Hardhet:

57+/-1

Tåler maskinvask:

Nei

Håndvask anbefales:

Ja

Slipevinkel:

16°

Vedlikehold:

Oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver