MVS santokukniv 17,5 cm sølv

Beskrivelse

Santoku knivene beskrives som universalkniven enhver bør ha i sin samling og er de mest solgte japanske kokke-knivene i vesten.
De er ekstremt brukervennlig og en soleklar favoritt hos kokker. Masahiro MVS kom som en reaksjon på uttrykket design foran håndverk. Masahiro MVS serien er i grunn helt lik MV serien, men produsert med hel tange på lavcarbon håndtak. Nettopp denne teknisk vanskelige prosessen skiller Masahiro MVS fra øvrige serier.

Vi anbefaler å vaske den for hånd.

Laget i Japan.

Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet. Dette nyter du godt av i dag når du velger en Masahiro kniv. Du kan velge kokkekniver med slipefase (egg) på en side, såkalte høyre ¬eller venstrehendte, universalegg for grønnsaker, rustfritt stål eller det originale carbonstålet. Et stål som oksiderer, men sam¬tidig ¬har enutrolig egg, som er enklere å vedlikeholde.

Merke:

Masahiro

Serie:

MVS

Kategori:

Japanske kniver

Opprinnelsesland:

Japan

Høyde:

0,2 cm

Bredde:

4,5 cm

Lengde:

30 cm

Vekt:

150 g

Farge:

Sølv

Materiale:

Rustfritt stål

Materiale på skaft:

Metall

Hardhet:

58+/-1 HRC

Tåler maskinvask:

Nei

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Nei

Varmebestandig:

Nei

Slipevinkel:

16°