Nordic Kitchen brødkniv 24 cm

Beskrivelse

Nordic Kitchen brødkniv 24 cm fra Eva Solo. Nordic kitchen-knivene er nøye utviklet og designet med inspirasjon fra japanske tradisjoner for å gi en optimal balanse mellom skarphet og fleksibilitet. Knivbladet er laget av japansk damaskusstål (AUS 10) med 67 lag, noe som gir det enestående skarphet uten å ofre fleksibiliteten. Med en japansk vinkel på 13-15° på hver side, sikrer knivene presise kutt. Den smale ryggen på bladet gjør det enkelt å skjære gjennom ulike matvarer, men det anbefales å unngå frysevarer og ben for å bevare skarpheten.

Knivenes skaft er ergonomisk utformet for å passe perfekt i hånden, og knivbrystet er designet slik at du kan plassere tommelen på det for bedre trykk og kontroll. I tillegg er knivryggen avrundet for komfortabel bruk. Med en hardhet på 60 er disse knivene laget for å være svært slitesterke. Spesielt brødkniven har et langt, skarpt blad som gjør det mulig å skjære tynne skiver av selv nybakt brød med få bevegelser. Skaftets design sørger for at kniven alltid ligger stabilt og sikkert i hånden, noe som er essensielt for daglig bruk. Merk at knivene ikke tåler oppvaskmaskin og bør vaskes for hånd for å bevare kvaliteten.

Merke:

Eva Solo

Serie:

Nordic Kitchen

Kategori:

Brødkniv

Høyde:

2,5 cm

Bredde:

3,6 cm

Lengde:

36,5 cm

Vekt:

210 g

Designer:

3Part A/S

Farge:

Tre

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Japansk damaskusstål (AUS 10)/Pakketre

Tåler maskinvask:

Nei

Håndvask anbefales:

Ja