PermaDur Premium stekepanne 28 cm

Beskrivelse

Uansett om du er fritidskokk eller profesjonell kokk, og om du lager speilegg med bacon eller haute cuisine: Klassikeren blant stekepannene, stekepannen med langt håndtak, må ikke mangle i et kjøkken. Pannesortimentet fra WMF har en passende modell til enhver rett, ingrediens og tilberedningsmåte. Velg mellom rustfritt stål, aluminium og flerlagsmateriale i høy kvalitet, mellom en varmebestandig keramisk forsegling og det langtidsholdbare PermaDur slippbelegget, mellom forskjellige størrelser, forskjellige former og kanthøyder og tilhørende pannelokk. Alle stekepanner med langt håndtak er utstyrt med et ergonomisk håndtak så de ligger godt i hånda. Gjør noe ut av det: Gå i gang – og la ikke lenger noe bli brent. – PermaDur slippbelegg (PTFE). – Plastgrep; TransTherm®-universalbunn, egnet til alle komfyrtyper. – Egnet til glasskeramiske, elektriske, gass- og induksjonskomfyrer. – Varmebestandig opptil hhv. 250 °C (på komfyr) og 70 °C (i ovn). – Vaskes for hånd.

Merke:

WMF

Serie:

PermaDur Premium

Kategori:

Stekepanner

Opprinnelsesland:

Kina

Diameter:

28 cm

Farge:

Svart

Materiale:

Aluminium

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Tåler maskinvask:

Ja

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Nei

Varmebestandig:

Nei

Vedlikehold:

– For å unngå termisk sjokk (da vil du oppleve belegg som løsnerog skjevheter i bunnen) – start oppvarmingen rolig, gjerne pårelativt svak varme i 1-2 minutter før du setter den opp.- Desto høyere temperatur du skal ha på pannen, desto lengertid må du bruke på trinnvis oppvarming (termisk sjokk er ikkereklamasjonsgrunn).- Ikke skyll pannen i vann når den er varm.- Ved induksjon: aldri boosteffekt og helst ikke øverste effekt.- Vi anbefaler å bruke en kaldpresset rapsolje til steking dadenne har et høyt røykepunkt og tåler høyere temperaturer.- Lar du en panne bli gjennomvarm vil du oppleve at du oppnårsamme resultat på lavere temperaturer, i tillegg tar du bedrevare på pannen.