Polywood santokukniv 18 cm brun

Beskrivelse

Tramontina Polywood santokukniv 18 cm er en allsidig kjøkkenkniv som passer perfekt til hakking, kutting og skiving av både grønnsaker, kjøtt og fisk. Det smidde bladet i 1.4110 rustfritt stål er varmebehandlet for maksimal styrke og holdbarhet, og V-formet sliping gir presise snitt og god skjærekapasitet over tid.

Det ergonomiske håndtaket i brun polywood gir et godt grep og tåler både støt og høye temperaturer. En profesjonell santokukniv for både hverdagsbruk og ambisiøs matlaging.

Merke:

Tramontina

Serie:

Polywood

Kategori:

Japanske kniver

Opprinnelsesland:

Brasil

Høyde:

1,6 cm

Bredde:

4,4 cm

Lengde:

30,6 cm

Vekt:

342 g

Garanti:

25

Farge:

Brun

Materiale:

Rustfritt stål

Material spesifikasjon:

1.4110 rustfritt stål + Polywood håndtak

Hardhet:

56 +2/-1

Tåler maskinvask:

Ja

Håndvask anbefales:

Ja

Slipevinkel:

15°

Vedlikehold:

For å bevare både trehåndtak og skarphet anbefales det å vaske bestikk og kniver for hånd. Oppvaskmaskin kan påvirke både materialet og knivens egg negativt.