Pro filetkniv 22 cm oransje

Beskrivelse

EKA Pro filetkniv 22 cm oransje er designet for å gjøre filetering enkelt og presist, enten du er profesjonell kokk, ivrig hobbykokk, fisker eller jeger. Det semi-fleksible bladet er langt og smalt, og gir maksimal kontroll over lengden på kuttene dine, noe som gjør det ideelt for å fjerne skinn, bein og fileter.

Med svensk kvalitetsstål 12C27 sikrer kniven langvarig skarphet, høy rustmotstand og en herding på 58 HRC som gir en optimal balanse mellom holdbarhet og enkel sliping. Håndtaket er laget av Santoprene, et hygienisk materiale som sørger for et solid, hygienisk grep selv under krevende forhold. Kniven er produsert i Portugal/Sverige.

Det ergonomiske designet inkluderer et fingerskjold som gir ekstra sikkerhet og komfort under bruk. Alle skjøter mellom blad og håndtak er forseglede, noe som bidrar til enkel rengjøring. Kniven er også robust nok til å tåle varme, støt og slitasje, og det komfortable grepet reduserer belastningen på hendene for mer effektivt arbeid.

Merke:

EKA

Serie:

Pro

Kategori:

Filetkniv

Opprinnelsesland:

Sverige

Lengde:

36,5 cm

Vekt:

102 g

Mål spesifikasjon:

Lengde blad: 22 cm. Tykkelse blad: 1,3 mm

Garanti:

10

Farge:

Oransje

Farge spesifikasjon:

Oransje/svart

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Svensk Sandvik/Alleima 12C27-stål (blad), polymer santoprene (håndtak)

Hardhet:

57-59

Tåler maskinvask:

Ja

Vedlikehold:

Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask er anbefalt. Vedlikehold ved å jevnlig slipe kniven med et slipestål. For å beskytte mot riper og skader kan du med fordel oppbevare det på en magnetlist eller i en knivblokk.