Pro slaktekniv 18 cm oransje

Beskrivelse

EKA Butcher Pro slaktekniv 18 cm oransje er en allsidig og presis slakterkniv, perfekt for kutting, trimming og bearbeiding av både kjøtt og grønnsaker. Med et bredt blad og spiss topp gir kniven utmerket kontroll for mange ulike bruksområder, og er optimal for alt fra profesjonelle kokker og hjemmekokker til jegere.

Laget av svensk 12C27 stål av høy kvalitet, leverer denne kniven enestående skarphet, holdbarhet og flekkmotstand. Bladet er herdet til 58 HRC, noe som gir en balansert kombinasjon av robusthet og enkel sliping. Håndtaket i hygienisk godkjent Santoprene gir et sikkert og komfortabelt grep som tåler fett, varme og slitasje, og er designet for å ligge godt i hånden uten å anstrenge.

EKA slakterkniven er nøye utformet, med forseglede ledd og fingerbeskyttelse for optimal sikkerhet og hygiene. Produsert i Portugal og Sverige, er dette en kniv som leverer både kvalitet og pålitelighet.

Merke:

EKA

Serie:

Pro

Kategori:

Slaktekniv

Opprinnelsesland:

Sverige

Lengde:

32 cm

Vekt:

138 g

Mål spesifikasjon:

Lengde blad: 18,4 cm. Tykkelse blad: 2,8 mm

Garanti:

10

Farge:

Oransje

Farge spesifikasjon:

Oransje/svart

Materiale:

Stål

Material spesifikasjon:

Svensk Sandvik/Alleima 12C27-stål (blad), polymer santoprene (håndtak)

Hardhet:

57-59

Tåler maskinvask:

Ja

Vedlikehold:

Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask er anbefalt. Vedlikehold ved å jevnlig slipe kniven med et slipestål. For å beskytte mot riper og skader kan du med fordel oppbevare det på en magnetlist eller i en knivblokk.