Steak Profi stekepanne 28 cm stål/Svart

Beskrivelse

WMF stekepanner i Steak Profi-kolleksjonen holder formen sin og sikrer jevn varmefordeling og perfekt temperaturkontroll – ideelt for profesjonelle kokker. Biff er akkurat som kjærlighet – du må være varsom med den for virkelig å kunne nyte den fullt ut. Med Steak Profi-stekepanner er det lett å steke en perfekt biff. Det trelags induksjonsklare materialet og den innovative RAPID HEAT CONTROL-funksjonen sikrer at pannene varmes opp ekstremt raskt og at de reagerer like raskt når varmekilden fjernes. Ideelt til alle som vil prøve seg på å trylle frem mer krevende stekte retter på tallerkenen. De førsteklasses pannene stråler med deres utvendige kvaliteter og høykvalitetsmaterialer: De er fullt forseglet med den svært holdbare Duraquarz® forseglingen, og håndtaket i rustfritt stål sikrer at de motstår høye temperaturer i ovnen.

Merke:

WMF

Serie:

Steak Profi

Kategori:

Stekepanner

Opprinnelsesland:

Tyskland

Høyde:

8,5 cm

Bredde:

29,2 cm

Lengde:

47,3 cm

Vekt:

1,192 kg

Diameter:

28 cm

Farge:

Stål

Farge spesifikasjon:

Stål/Svart

Belegg spesifikasjon:

Duraquartz belegg

Belegg:

Non-Stick

Materiale:

Rustfritt stål

Material spesifikasjon:

Cromargan Rustfritt stål

Induksjon:

Ja

Gasstopp:

Ja

Tåler maskinvask:

Ja

Håndvask anbefales:

Ja

Tåler microovn:

Nei

Kan fryses:

Nei

Varmebestandig:

Ja

Temperaturområde:

oven: 250

Vedlikehold:

– For å unngå termisk sjokk (da vil du oppleve belegg som løsnerog skjevheter i bunnen) – start oppvarmingen rolig, gjerne pårelativt svak varme i 1-2 minutter før du setter den opp.- Desto høyere temperatur du skal ha på pannen, desto lengertid må du bruke på trinnvis oppvarming (termisk sjokk er ikkereklamasjonsgrunn).- Ikke skyll pannen i vann når den er varm.- Ved induksjon: aldri boosteffekt og helst ikke øverste effekt.- Vi anbefaler å bruke en kaldpresset rapsolje til steking dadenne har et høyt røykepunkt og tåler høyere temperaturer.- Lar du en panne bli gjennomvarm vil du oppleve at du oppnårsamme resultat på lavere temperaturer, i tillegg tar du bedrevare på pannen.